おうち薬膳お節&クリスマスの会

2015.11.04 Wed

今年の12月は、ちょっぴり薬膳効果を加えたお節講座と、

クリスマスにも使えるお料理講座を企画しました。

 

お節料理は、昔ながらの知恵や言われを大切にした日本の食文化。

そこに少し薬膳効果を加えた、おうち薬膳お節を数品と、

クリスマス料理をご用意します。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
12月22日(火) 10時~14時  →残席1名
12月23日(水・祝) 10時~14時  →満席となりましたm(__)m

 

【メニュー】*変更の場合あり
・養血黒豆
・サンザシなま酢(動物性の解毒)
・ごまめの香味揚げ
・発酵きんとん
・薬膳出汁のお雑煮
・薬膳ローストチキン
・フルーツタルト

 

【参加費】
4200円

 

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

11月の和食薬膳クラス

2015.11.01 Sun

冬の準備が大切な11月は、

腎を補うお話と腎を養うお料理です。

成長や老化を司る「腎」は、

エイジングケアには大切な働きを担っています。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
11月24日(火) 10時~13時半
11月29日(日) 10時~13時半

 

【メニュー】*変更の場合あり
・はすの実ご飯
・エビと蓮根の揚げ団子
・黒米と鶏ミンチのミートボール(補腎)
・かぶら蒸し
・黒ゴマ団子のスープ
・ゆり根プリン

 

【参加費】
3500円

 

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

11月の穀菜クラス

2015.11.01 Sun

寒さが除々に増す11月。

冷え性対策講座になります。

身体を温める美味しいメニューでお待ちしています。

又年内最後のレギュラー講座という事でミニデザート付です♪

 

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
11月17日(火) 10時~13時半
11月22日(日) 10時~13時半

 

【メニュー】*変更の場合あり
・山芋ご飯
・エビと蓮根の揚げ団子
・ゴボウのマスタードソース和え
・季節野菜のカレースープ
・さつま芋の米粉ケーキ

 

【参加費】
3500円

 

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

おうち薬膳お節&クリスマスの会

2015.11.04 Wed

今年の12月は、ちょっぴり薬膳効果を加えたお節講座と、

クリスマスにも使えるお料理講座を企画しました。

 

お節料理は、昔ながらの知恵や言われを大切にした日本の食文化。

そこに少し薬膳効果を加えた、おうち薬膳お節を数品と、

クリスマス料理をご用意します。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
12月22日(火) 10時~14時  →残席1名
12月23日(水・祝) 10時~14時  →満席となりましたm(__)m

 

【メニュー】*変更の場合あり
・養血黒豆
・サンザシなま酢(動物性の解毒)
・ごまめの香味揚げ
・発酵きんとん
・薬膳出汁のお雑煮
・薬膳ローストチキン
・フルーツタルト

 

【参加費】
4200円

 

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

11月の和食薬膳クラス

2015.11.01 Sun

冬の準備が大切な11月は、

腎を補うお話と腎を養うお料理です。

成長や老化を司る「腎」は、

エイジングケアには大切な働きを担っています。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
11月24日(火) 10時~13時半
11月29日(日) 10時~13時半

 

【メニュー】*変更の場合あり
・はすの実ご飯
・エビと蓮根の揚げ団子
・黒米と鶏ミンチのミートボール(補腎)
・かぶら蒸し
・黒ゴマ団子のスープ
・ゆり根プリン

 

【参加費】
3500円

 

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

11月の穀菜クラス

2015.11.01 Sun

寒さが除々に増す11月。

冷え性対策講座になります。

身体を温める美味しいメニューでお待ちしています。

又年内最後のレギュラー講座という事でミニデザート付です♪

 

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
11月17日(火) 10時~13時半
11月22日(日) 10時~13時半

 

【メニュー】*変更の場合あり
・山芋ご飯
・エビと蓮根の揚げ団子
・ゴボウのマスタードソース和え
・季節野菜のカレースープ
・さつま芋の米粉ケーキ

 

【参加費】
3500円

 

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

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