2018年 初春の薬膳入門クラス 追加講座決定!

2017.12.25 Mon

2017年も残り僅かとなりました。

年度最後の薬膳入門クラス(お料理教室)ですが応募多数のため、

下記日程で追加講座を開催いたします。

主宰の大東清美が担当する入門クラスは、これが最後の予定です。

関心のある方は、逃さず参加頂けると嬉しです。

 

◆2018年 初春の薬膳入門クラス◆

薬膳とは・・・今日の自分(家族)に適した食材を選ぶこと。

普段食べている食材の効能を知るところから始まります。

ですがその前に、胃腸に優しい調理をする事が、とても大切です。

薬膳を学ぶ上で、必ずお伝えしたい内容です。

 

【入門クラス Part①】

<内容>

・薬膳とは?氣血水の話

・胃腸に優しい炊飯①

・免疫高める重ね煮①

・美味しくなる切り方①

<日時>*ご都合の良い方をお選び下さい

1月13日(土)10:00~13:30

1月17日(水)10:00~13:30

 

【入門クラス Part②】

<内容>

・調味料の選び方(塩・味噌・醤油・油)

・胃腸に優しい炊飯②

・免疫高める重ね煮②

・美味しくなる切り方②

<日時>*ご都合の良い方をお選び下さい

3月7日(水)10:00~13:30

3月31日(土)10:00~13:30

 

【場所】

寺子屋*花

 

【参加費】

全2回 8,000円(1月講座時にお支払い下さい)

 

【持ち物】

筆記用具・エプロン

 

 

 

 

 

 

 

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