2021年10月開講 薬膳カウンセラー初級講座in奈良 募集開始!

2021.08.13 Fri

酷暑が続いてましたが、空に上がった水分が地に降りるため、雨が続くお盆です。

 

寺子屋*花におきましては、受講生様よりご紹介が多く、

講座の新規募集ができないクラスもございます。

 

人気の薬膳カウンセラー初級講座。

寺子屋*花(本家)にて2021年10月開講講座の募集が始まりました。

日曜日と火曜日のクラスがございます。

 

また大阪(四ツ橋)教室にて2021年度10月開講講座(第4木曜日)もございます。

ご希望のクラスなど、申込&問合せ、お待ちしております。

 

和食薬膳とは・・・今を生きる日本人に提唱する養生料理

日本人の体質に合った食事を、

自分で日々選べる様に勉強して頂く講座が、

薬膳カウンセラー講座です。

 

初級講座においては、

中医学の基本の陰陽論、氣血津の定義、五臓の働きなどをお伝えします。

薬膳の基礎知識がしっかり詰まった勉強講座です。(料理教室ではございません)

 

 

【2021年10月開講 薬膳カウンセラー初級講座 日程及びカリキュラム】

◆第一回(10月10日(日)・10月12日(火)・1月13日(木))

陰と陽について

体質・体調の陰陽

 

◆第二回(11月14日(日)・11月9日(火)・2月3日(木))

氣・血・津について

氣機について(五臓六腑の働き)

 

◆第三回(1月16日(日)・1月11日(火)・3月3日(木))

基本の証について

虚証について

食材の性能について①(効能・五性・五味)

 

◆第四回(2月13日(日)・2月8日(火)・4月7日(木))

基本の証について

実証について

食材の性能について②(帰経・昇降浮沈)

 

◆第五回(3月13日(日)・3月15日(火)・5月12日(木))

季節の邪氣

季節の養生

 

◆第六回(4月10日(日)・4月12日(火)・6月2日(木))

五臓の働き「肝」「胆」

「肝」「胆」の養生について

 

◆第七回(5月15日(日)・5月17日(火)・7月7日(木))

五臓の働き「心」「小腸」

「心」「小腸」の養生について

 

◆第八回(6月12日(日)・6月14日(火)・8月4日(木))

五臓の働き「脾」「胃」

「脾」「胃」の養生について

 

◆第九回(7月10日(日)・7月12日(火)・9月1日(木))

五臓の働き「肺」「大腸」

「肺」「大腸」の養生について

 

◆第十回(9月11日(日)・9月13日(火)・10月6日(木))

五臓の働き「腎」「膀胱」

「腎」「膀胱」の養生について

 

【開催場所】

奈良県大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2階

寺子屋*花

TEL 0743-85-7391

 

【開催時間】

14:00~15:30

⇒同日の10:00~和食薬膳  基礎クラス(お料理教室)を開催しています。

 

【講師】

平井みゆき(薬膳カウンセラー・国際薬膳師・望診法指導士)

望診法の大家である山村慎一郎氏に師事後、寺子屋*花主宰の大東清美のもとで薬膳カウンセラーを取得し、講座アシスタントを務める。現在、望診法講座、薬膳カウンセラー講座の親しみやすい講師として活躍中。

 

【講座代金】

全10回 50,000円+税

 

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