2017年度 薬膳カウンセラー初級講座の募集

2017.02.09 Thu

和食薬膳協会(画像)

2017年度 薬膳カウンセラーの初級講座の新規募集を開始しました。

薬膳カウンセラーを目指す方も、得に資格取得を目的としない方も、

家庭で薬膳の要素を取り入れたい方には学んで頂きたい内容です。

 

薬膳というと、難しい。

薬膳というと、守らなければならない。

ではなく・・・

 

今日の夕食のお味噌汁を「体調に寄り添ったものにするだけ」でも薬膳なんです。

というか、それこそが薬膳です。

 

新しい出会いを今年度も楽しみに準備させて頂きます。

開催スケジュールの詳細などは「お勉強教室」の、

カリキュラム(PDF)or  講座スケジュールをご覧ください。

日曜日クラスは4月16日(日)に開講、

火曜日クラスは4月18日(火)に開講いたします。

ご質問や不安な点は、お気軽にお問い合わせ頂けると幸いです。

今日もご覧頂いた方の心が穏やかでありますように・・・

 

2017年度 新規募集のお知らせ

2017.02.07 Tue

2017年に入り、1か月が過ぎましたね。

新年度が近づき、わくわく&ドキドキの季節です。

2017年度の開催クラスが決まりました。

ウェブサイト内の各教室のスケジュールをご覧頂き、

希望のクラスがございましたら、メールフォームよりお申込み下さい。

2月中ですと、お席が確保しやすいです。

どうぞ、お願いいたします。

2016年度 4月開講 東洋医学クラスの募集開始

2016.02.01 Mon

2016年4月 寺子屋*花は3年目を迎えます。

毎年人気の、東洋医学クラス2016年度の開催日程が決まりました。

 

自分や大切な人を知ること・・・から始めて頂く勉強教室です。

東洋医学や薬膳の初心者の方でも、楽しく学んで頂けます。

 

ご応募・お問合せは『申込・問合せ』フォームよりお願いいたします。

新しい出会いを心待ちにしております。

2016年東洋医学講座

 

*** 2016年 東洋医学クラス(奈良) ***

【基本編】全5回 15,000円

東洋医学の角度からみた五臓六腑の働きを中心に、

陰陽論の基本、大便の陰陽などを学んで頂きます。

 

(日程)

◆寺子屋*花 日曜日クラス 14時~15時半

4月17日・5月22日・6月19日・7月10日・9月11日

◆寺子屋*花 火曜日クラス 14時~15時半

4月19日・5月24日・6月21日・7月12日・9月13日

◆寺子屋*花 水曜日クラス 10時~11時半

6月1日・7月6日・9月7日・10月5日・11月2日

 

【応用編】全5回 25,000円

望診法(顔・舌・目・爪)を中心に体調・体質の判断方法と、

食材の基礎知識を学んで頂きます。

望診法とは・・・東洋医学の理論をベースに、顔に出るシミやホクロ、

舌や爪などを診て、内臓からのサインを見抜く技術です。

 

(日程)

◆寺子屋*花 日曜日クラス 14時~16時

10月16日・11月20日・1月22日・2月19日・3月12日

◆寺子屋*花 火曜日クラス 14時~16時

10月18日・11月22日・1月24日・2月21日・3月14日

◆寺子屋*花 水曜日クラス 10時~12時

1月18日・2月1日・3月1日・4月5日・5月10日

 

 

*** 2016年 東洋医学クラス(大阪) ***

同内容を大阪でも開催しています。

ご応募・お問合せは『天然食堂 かふぅ』さんへお願いいたします。

06-6533-0775

cafuu_shokudou@yahoo.co.jp

2016年大阪東洋医学4月

【基本編】全5回 20,000円

(日程)

◆大阪 木曜日クラス 14時半~16時

4月21日・5月26日・6月23日・7月28日・9月29日

 

【応用編】全5回 30,000円

(日程)

◆大阪 木曜日クラス 14時半~16時半

10月27日・11月24日・1月26日・2月23日・3月23日

 

 

おうち薬膳お節&クリスマスの会

2015.11.04 Wed

今年の12月は、ちょっぴり薬膳効果を加えたお節講座と、

クリスマスにも使えるお料理講座を企画しました。

 

お節料理は、昔ながらの知恵や言われを大切にした日本の食文化。

そこに少し薬膳効果を加えた、おうち薬膳お節を数品と、

クリスマス料理をご用意します。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
12月22日(火) 10時~14時  →残席1名
12月23日(水・祝) 10時~14時  →満席となりましたm(__)m

 

【メニュー】*変更の場合あり
・養血黒豆
・サンザシなま酢(動物性の解毒)
・ごまめの香味揚げ
・発酵きんとん
・薬膳出汁のお雑煮
・薬膳ローストチキン
・フルーツタルト

 

【参加費】
4200円

 

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

おうち薬膳 菜花(なばな) 開店

2015.08.23 Sun

 

菜花DM(ブログ)

7月10日にめでたく「おうち薬膳~菜花(なばな)~」を開店しました。

毎週 金曜日と土曜日 11時~17時 週末営業のカフェです。

 

普段ご飯にちょっぴり薬膳の効果をプラスしたメニュー。

又野菜や果物を使ったアイスクリームもお楽しみ頂けます。

 

☆菜花定食 1000円+税

(メイン・副菜3品・サラダ・ご飯・汁物)

☆菜花定食(デザート・ドリンク付) 1500円+税

(メイン・副菜3品・サラダ・ご飯・汁物・デザート・ドリンク)

 

寺子屋*花の味をカフェでゆっくり体験頂けます♪

おうち薬膳~菜花(なばな)~のfacebook

 

ご予約はメールorお電話でお願いいたします↓

info@teracoyahana.com

0743-85-7391

 

 

 

 

最終開講 アトピー・アレルギークラス(秋編) 募集のお知らせ

2015.08.23 Sun

2015年アトピー・アレルギークラスの秋編の募集を開始いたします。

数年間、季節折の開催をして参りました。

全3回(理論→お料理教室①→お料理教室②)

で進めておりましたが、お料理教室を取り入れての講座は最終回とさせて頂きます。

 

秋は空気が乾燥し、陰液や血液不足の方は乾燥による痒みが出やすい季節です。

身体の内側から乾燥を防ぎましょう。

 

全3回の中で、第一回はアレルギー症状が出る理由や原因についての理論、

第二回と第三回は秋~冬にできる食事での対応メニューや調味料について、お伝えします。

日曜日クラスと木曜日クラスでの開催で、振替参加も可能です。

 

~ アトピー・アレルギークラス(秋編) 全3回 ~

◆基本理論編(第一回)
<日程>*希望日をお選び下さい。
10月1日(木)
10月4日(日)

<時間>
10時~12時

<内容>*変更になる場合有り
・アレルギーの原因
・体質の見分け方
・お薦め食材について

 

◆お料理編①(第二回)
<日程>*希望日をお選び下さい。
11月5日(木)
11月8日(日)

<時間>
10時~14時

<内容>
・調味料の選び方
・調理実習(秋編)

 

◆お料理編②(第三回)
<日程>*希望日をお選び下さい。
12月3日(木)
12月6日(日)

<時間>
10時~14時

<内容>
・メニューの組立て方
・調理実習(冬編)

 

【参加費】
全3回 12,000円

 

【持ち物】
筆記用具・エプロン(実習時のみ)

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)
近鉄郡山駅より徒歩7分 JR郡山駅より徒歩12分

 

 

現在、アトピー・アレルギーでお悩みの方は非常に多く、

以前、幼稚園の給食を作る方にお話を聞くと、

15人中12名にアレルギーがあるとか・・・

このままで良いのでしょうか?

 

薬にできるだけ頼らず、

アレルギーの根本的な改善を望む方の為の教室です。

少人数からのスタートになると思います。

 

アレルギーとも楽しく向き合えるように進めていけたら・・・と願っています。

 

アトピー・アレルギークラス(夏編)全3回

2015.05.01 Fri

2015年6月より開催の『アトピー・アレルギークラス(夏編)』のお知らせです。

夏は皮膚や粘膜の炎症で、かゆみが出やすい季節です。

又花粉症やアレルギーは、特に3カ月前の生活習慣の影響を強く受けます。

年々増加している、アレルギーを根本的に改善していく為の講座です。

 

全3回の中で、第一回はアレルギー症状が出る理由や原因についての理論、

第二回と第三回は夏にお薦めの食事メニュー(調理実習&試食)や調味料について、お伝えします。

日曜日クラスと木曜日クラスでの開催で、振替参加も可能です。

 

 

~ アトピー・アレルギークラス(夏編) 全3回 ~

◆基本理論編(第一回)
<日程>*希望日をお選び下さい。
6月4日(木)
6月7日(日)

<時間>
10時~12時

<内容>*変更になる場合有り
・アレルギーの原因
・体質の見分け方
・お薦め食材について

 

◆お料理編①(第二回)
<日程>*希望日をお選び下さい。
7月2日(木)
7月5日(日)

<時間>
10時~14時

<内容>
・調味料の選び方
・調理実習(夏編)

 

◆お料理編②(第三回)
<日程>*希望日をお選び下さい。
8月6日(木)
8月9日(日)

<時間>
10時~14時

<内容>
・メニューの組立て方
・調理実習(秋前編)

 

【参加費】
全3回 12,000円

 

【持ち物】
筆記用具・エプロン(実習時のみ)

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)
近鉄郡山駅より徒歩7分 JR郡山駅より徒歩12分

 

 

現在、アトピー・アレルギーでお悩みの方は非常に多く、

以前、幼稚園の給食を作る方にお話を聞くと、

15人中12名にアレルギーがあるとか・・・

このままで良いのでしょうか?

 

薬にできるだけ頼らず、

アレルギーの根本的な改善を望む方の為の教室です。

 

アレルギーとも楽しく向き合えるように進めていけたら・・・と願っています。

DVD発売

2015.04.23 Thu

寺子屋*花の東洋医学クラスのDVDが発売されました。

 

制作に関わって下さった方々全ての方に感謝しています。

 

 

手作りで大切に作った作品です。

 

必要とされてる方に、ちゃんと届くと嬉しいです・・・

 

寺子屋*花

 

2015年度 4月開講 東洋医学クラスの募集開始

2015.02.03 Tue

 

寺子屋*花の序章が始まり一年が経とうとしています。

毎月多くの方々に囲まれ、幸せな一年でした。

 

毎年人気の東洋医学クラスの2015年度の開催日程が決まりました。

募集を開始いたします。

東洋医学クラスは、お勉強初心者の方でも楽しく学んで頂ける内容です。

自分や大切な方を知ることから始めて頂く、勉強教室です。

 

ご応募・お問合わせは、『申込・問合せ』フォームよりお願いいたします。

カリキュラムにつきましては、『お勉強教室』ページのカリキュラムをご覧下さい。

 

2015年度の新しい出会いを心待ちに準備させていただきます。

 

 

*** 2015年度 東洋医学クラス ***

【基本編】全5回 15,000円

東洋医学の角度からみた五臓六腑の働きを中心に、

陰陽論の基本、大便の陰陽などを学んで頂きます。

 

(日程)

◆寺子屋*花 日曜日クラス 14時~15時半

4月19日・5月24日・6月21日・7月19日・9月13日

◆寺子屋*花 火曜日クラス 14時~15時半

4月14日・5月19日・6月23日・7月14日・9月15日

◆寺子屋*花 水曜日クラス 10時~11時半

6月10日・7月8日・9月9日・10月7日・11月4日

◆大阪教室(天然食堂かふぅ) 木曜日クラス 14時半~16時

4月23日・5月28日・6月25日・7月23日・9月24日

 

【応用編】全5回 25,000円

望診法(顔・舌・目・爪)を中心に体調・体質の判断方法と、

食材の基礎知識を学んで頂きます。

望診法とは・・・東洋医学の理論をベースに、顔に出るシミやホクロ、

舌や爪などを診て、内臓からのサインを見抜く技術です。

 

(日程)

◆寺子屋*花 日曜日クラス 14時~16時

10月18日・11月22日・1月24日・2月21日・3月13日

◆寺子屋*花 火曜日クラス 14時~16時

10月20日・11月17日・1月19日・2月16日・3月15日

◆寺子屋*花 水曜日クラス 10時~12時

1月13日・2月10日・3月9日・4月13日・5月11日

◆大阪教室(天然食堂かふぅ) 木曜日クラス 14時半~16時半

10月22日・11月26日・1月28日・2月25日・3月24日

 

謹賀新年

2015.01.01 Thu

明けましておめでとうございます

2015年 皆様に多くの笑いが降り注ぐ事を願っております。

 

寺子屋*花は4月で1周年を迎え、2年目を歩き出します。

共に変化を楽しみながら、成長したいと思っております。

どうぞ、2015年もお願いいたします。

 

寺子屋*花

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