2月の穀菜クラス

2017.02.07 Tue

立春が過ぎますと、体内では春を迎える準備が始まります。

暖かくなる前に排泄をしておく事が大切です。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
2月19日(日) 10時~13時半
2月21日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・小豆玄米ご飯
・豚の生姜焼き~立春バージョン~
・ヒジキと蓮根のマリネサラダ
・よもぎのポタージュ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

1月の穀菜クラス

2017.01.08 Sun

小寒が過ぎ一年の中で最も寒い時期。

冷え性対策の魅力的なメニューが登場です。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
1月22日(日) 10時~13時半
1月24日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・炒り黒豆と梅干のおこわ風
・鮭とピーマンのチンジャオロース風
・カリフラワーとブロッコリーのクルミ味噌和え
・白菜と金柑のスープ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

11月の穀菜クラス

2016.11.14 Mon

立冬が過ぎ日々寒さが増す11月は、

年末年始の家族の集いに使える、

ちょっぴり豪華で彩り良いメニューです。

冬の養生の講座と共にお楽しみ下さい。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
11月20日(日) 10時~13時半
11月22日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・さつま芋ご飯
・ほうれん草入りハンバーググラタン~薬膳バージョン~
・カブとホタテの土佐酢和え
・フルーツ杏仁豆腐

【参加費】
4000円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

10月の穀菜クラス

2016.10.08 Sat

実りの秋本場の10月は、美味しいものがいっぱいの季節。

身体だけでなく、心も潤う秋のメニューです。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
10月16日(日) 10時~13時半
10月18日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・黒米ご飯
・秋鮭と蓮根のステーキ
・長芋の竜田焼き
・カブと里芋のポタージュ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

9月の穀菜クラス

2016.09.02 Fri

初秋は残暑がありながら、乾燥が始まります。

肌&喉に潤いを与えてくれる食材を使って、秋の乾燥に備えましょう。

秋の重ね煮味噌汁は、とても美味しい一品です。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
9月11日(日) 10時~13時半
9月13日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・旬の秋刀魚ご飯
・潤い卵豆腐
・カブのグリル焼き
・里芋と秋野菜の重ね煮味噌汁

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

7月の穀菜クラス

2016.07.08 Fri

7月の穀菜クラスは、夏バテ予防がテーマの講座となります。

汗をかいて「氣・血・水」を消耗する夏は、バランスの良いエネルギー補充が必要です。

毎年人気の「夏野菜ラタトゥユ」も登場いたします。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
7月10日(日) 10時~13時半
7月12日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・とうもろこしご飯
・鰹の薬膳唐揚げ
・かぼちゃのヨーグルトサラダ
・夏野菜の重ね煮ラタトゥユ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

6月の穀菜クラス

2016.06.05 Sun

6月の穀菜クラスは、基本調味料の「塩」のお話&梅雨後半のお薦めメニュー。

寺子屋*花の初夏の定番人気の「トウモロコシスープ」が登場します。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
6月19日(日) 10時~13時半
6月21日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・シラス&大葉ご飯
・ヘルシー豚の薬膳生姜焼き
・モロヘイヤ豆腐
・トウモロコシの利水スープ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

5月の穀菜クラス

2016.05.04 Wed

5月の穀菜クラスは、身体に優しい炊飯理論と、

初夏の紫外線対策メニューです。

彩りよく人気メニューをお伝えします。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
5月22日(日) 10時~13時半
5月24日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・はと麦ご飯
・厚揚げ&旬野菜のカレー炒め
・美白野菜の生春巻き
・はと麦&カボチャの重ね煮ポタージュ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

4月の穀菜クラス

2016.03.28 Mon

事始めの4月・・・

自然食の基本となる野菜の切り方&重ね方を中心に、

胃腸に優しいお料理メニューをお伝えします。

胃腸に優しいお料理は「こころ」に優しいお料理です。

新しく参加される方も多いこの季節、心待ちに準備させていただきます。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
4月17日(日) 10時~13時半
4月19日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・キビの土鍋ご飯
・新キャベツの薬膳ホイコーロー
・春野菜の重ね煮マリネ
・春野菜の重ね煮中華スープ
☆今月は春野菜の重ね煮(1種類)から2種類のお料理に展開いたします。

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

3月の穀菜クラス

2016.03.06 Sun

お花見や晴れの日に使える、ちょっぴりお洒落なメニューをご用意しました。

身体に優しく「おもてなし」しましょう♪

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
3月13日(日) 10時~13時半
3月15日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・桜ご飯
・アボガドの美肌ハンバーグ
・サーモンのキウイソースカルパッチョ
・オニオンスープ

【参加費】
3700円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

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