2020.01.13 Mon
大寒を迎える1月ですが、現状暖冬ですね。
急な気候変動の時には、薬膳の知識を生かしてお料理すると順応できる様になります。
1月の和食薬膳クラスは、11月に引き続き「肺」ケアを意識したメニューです。
風邪との関係が深い「肺」をケアしましょう。
【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
1月19日(日) 10時~13時半
1月21日(火) 10時~13時半
1月26日(日) 10時~13時半
1月28日(火) 10時~13時半
【メニュー】*変更の場合あり
・黄精ごはん
・ぶり大根
・麦門冬の肺ケアのお味噌汁
・苺と白きくらげの美肌ムース
【参加費】(お試し参加の場合)
5,000円+tax
【持ち物】
エプロン・手拭タオル・タッパ(小食の方)・筆記用具