2015.09.22 Tue
秋が本格化する10月は、
冬の準備を始める時期でもあります。
心身を温め潤すメニューと、
調味料で大切な油のプチ講座でお待ちしています。
2015年度も後期の始りという事で、
寺子屋*花でご質問が多い内容の、
「油」の選び方を穀菜クラスにて、
「更年期」対策については和食薬膳クラスにて、お伝えいたします。
【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
10月18日(日) 10時~13時半
10月20日(火) 10時~13時半
【メニュー】*変更の場合あり
・黒米ご飯
・秋鮭と旬野菜の南蛮漬け
・マコモの白和え
・温ったか重ね煮味噌汁
*マコモ→春はヨモギ、秋はマコモでデトックス。といわれる日本原種の野草です。
【参加費】
3500円
【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具
【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)