10月の穀菜クラス

2015.09.22 Tue

秋が本格化する10月は、

冬の準備を始める時期でもあります。

心身を温め潤すメニューと、

調味料で大切な油のプチ講座でお待ちしています。

 

2015年度も後期の始りという事で、

寺子屋*花でご質問が多い内容の、

「油」の選び方を穀菜クラスにて、

「更年期」対策については和食薬膳クラスにて、お伝えいたします。

 

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
10月18日(日) 10時~13時半
10月20日(火) 10時~13時半

 

【メニュー】*変更の場合あり
・黒米ご飯
・秋鮭と旬野菜の南蛮漬け
・マコモの白和え
・温ったか重ね煮味噌汁

*マコモ→春はヨモギ、秋はマコモでデトックス。といわれる日本原種の野草です。

 

【参加費】
3500円

 

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

 

【場所】
寺子屋 花
(大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F)

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