2017.12.25 Mon
2017年も残り僅かとなりました。
年度最後の薬膳入門クラス(お料理教室)ですが応募多数のため、
下記日程で追加講座を開催いたします。
主宰の大東清美が担当する入門クラスは、これが最後の予定です。
関心のある方は、逃さず参加頂けると嬉しです。
◆2018年 初春の薬膳入門クラス◆
薬膳とは・・・今日の自分(家族)に適した食材を選ぶこと。
普段食べている食材の効能を知るところから始まります。
ですがその前に、胃腸に優しい調理をする事が、とても大切です。
薬膳を学ぶ上で、必ずお伝えしたい内容です。
【入門クラス Part①】
<内容>
・薬膳とは?氣血水の話
・胃腸に優しい炊飯①
・免疫高める重ね煮①
・美味しくなる切り方①
<日時>*ご都合の良い方をお選び下さい
1月13日(土)10:00~13:30
1月17日(水)10:00~13:30
【入門クラス Part②】
<内容>
・調味料の選び方(塩・味噌・醤油・油)
・胃腸に優しい炊飯②
・免疫高める重ね煮②
・美味しくなる切り方②
<日時>*ご都合の良い方をお選び下さい
3月7日(水)10:00~13:30
3月31日(土)10:00~13:30
【場所】
寺子屋*花
【参加費】
全2回 8,000円(1月講座時にお支払い下さい)
【持ち物】
筆記用具・エプロン