薬膳とマクロビの料理教室「寺小屋 花」

2017年度の最初のお料理教室のご案内です。

寺子屋*花の「和食薬膳クラス」（お料理教室）では、

日本が誇る「和食」に古来の「自然食」そして「薬膳」の考え方を、

現代に生きる日本人に寄り添った形でお伝えしています。

和食薬膳ですが、洋風料理を日本人の胃腸に優しくアレンジしたメニュー

なども登場しますがあしからず。

桜が散り、新緑の頃となる4月の和食薬膳クラスは、

和食&薬膳を融合した出汁のとり方→養生汁物をお伝えします。

とても大切な新年度の開講クラスです。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
4月16日（日）　10時～13時半
4月18日（火）　10時～13時半
4月23日（日）　10時～13時半
4月25日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・筍ご飯
・鰆の照り焼き～薬膳風味～
・揚げ出し豆腐
・春野菜の養生だし味噌汁

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具