寒さが厳しい1月は、薬膳鶏団子の寄せ鍋です。

温まる要素がいっぱいの鍋メニューを体験下さい。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
1月29日（日）　10時～13時半
1月31日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・干し海老ご飯
・薬膳鶏団子の寄せ鍋～高麗人参バージョン～
・蒸し蓮根の甘酒梅和え

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

小寒が過ぎ一年の中で最も寒い時期。

冷え性対策の魅力的なメニューが登場です。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
1月22日（日）　10時～13時半
1月24日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・炒り黒豆と梅干のおこわ風
・鮭とピーマンのチンジャオロース風
・カリフラワーとブロッコリーのクルミ味噌和え
・白菜と金柑のスープ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

11月は、いつもより豪華な食材による“おもてなし”薬膳。

こちらも冬の養生の講座と共に、お楽しみ下さい

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
11月27日（日）　10時～13時半
11月29日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・パセリ入りガーリックライス
・薬膳ビーフシチュー
・アスパラとアーモンドのサラダ
・カスタード＆マスカルポーネのデザート

【参加費】
4000円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

立冬が過ぎ日々寒さが増す11月は、

年末年始の家族の集いに使える、

ちょっぴり豪華で彩り良いメニューです。

冬の養生の講座と共にお楽しみ下さい。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
11月20日（日）　10時～13時半
11月22日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・さつま芋ご飯
・ほうれん草入りハンバーググラタン～薬膳バージョン～
・カブとホタテの土佐酢和え
・フルーツ杏仁豆腐

【参加費】
4000円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

10月は涼燥（寒くなり乾燥する）の季節です。

心身を温め、漢方の力を加えた潤いメニューです。

豚の角煮には、普段脂の苦手な人でも美味しく頂ける一品です。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
10月23日（日）　10時～13時半
10月25日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・ゆり根ご飯
・～薬膳風～豚の角煮
・白菜のメカブ和え
・根菜ブイヤベース

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

実りの秋本場の10月は、美味しいものがいっぱいの季節。

身体だけでなく、心も潤う秋のメニューです。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
10月16日（日）　10時～13時半
10月18日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・黒米ご飯
・秋鮭と蓮根のステーキ
・長芋の竜田焼き
・カブと里芋のポタージュ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

9月後半の和食薬膳クラスは、

肺（呼吸器）の養生についてのお話と、ケアするメニューとなります。

肌の乾燥は、肺の乾燥から始まります。

乾燥知らずの秋を目指しましょう。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
9月25日（日）　10時～13時半
9月27日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・秋鮭の炊込みご飯
・納豆と里芋のお焼き
・カブと青菜の蜂蜜レモン和え
・重ね煮野菜のかき玉味噌汁

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

初秋は残暑がありながら、乾燥が始まります。

肌&喉に潤いを与えてくれる食材を使って、秋の乾燥に備えましょう。

秋の重ね煮味噌汁は、とても美味しい一品です。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
9月11日（日）　10時～13時半
9月13日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・旬の秋刀魚ご飯
・潤い卵豆腐
・カブのグリル焼き
・里芋と秋野菜の重ね煮味噌汁

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

7月の和食薬膳クラスは、胃腸の免疫アップ薬膳がテーマの講座となります。

環境の悪化には胃腸の免疫を高める事が何より大切です。

又夏の彩り良い養血メニューが登場いたします。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
7月24日（日）　10時～13時半
7月26日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・オクラのせ雑穀ご飯
・アジと夏野菜の甘酢餡
・タコと胡瓜の梅和え
・長芋ビシソワーズ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

7月の穀菜クラスは、夏バテ予防がテーマの講座となります。

汗をかいて「氣・血・水」を消耗する夏は、バランスの良いエネルギー補充が必要です。

毎年人気の「夏野菜ラタトゥユ」も登場いたします。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
7月10日（日）　10時～13時半
7月12日（火）　10時～13時半

【メニュー】*変更の場合あり
・とうもろこしご飯
・鰹の薬膳唐揚げ
・かぼちゃのヨーグルトサラダ
・夏野菜の重ね煮ラタトゥユ

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）