薬膳とマクロビの料理教室「寺小屋 花」

2016年4月　寺子屋*花は3年目を迎えます。

毎年人気の、東洋医学クラス2016年度の開催日程が決まりました。

自分や大切な人を知ること･･･から始めて頂く勉強教室です。

東洋医学や薬膳の初心者の方でも、楽しく学んで頂けます。

ご応募・お問合せは『申込・問合せ』フォームよりお願いいたします。

新しい出会いを心待ちにしております。

＊＊＊　2016年　東洋医学クラス(奈良）　＊＊＊

【基本編】全5回　15,000円

東洋医学の角度からみた五臓六腑の働きを中心に、

陰陽論の基本、大便の陰陽などを学んで頂きます。

（日程）

◆寺子屋*花　日曜日クラス　14時～15時半

4月17日・5月22日・6月19日・7月10日・9月11日

◆寺子屋*花　火曜日クラス　14時～15時半

4月19日・5月24日・6月21日・7月12日・9月13日

◆寺子屋*花　水曜日クラス　10時～11時半

6月1日・7月6日・9月7日・10月5日・11月2日

【応用編】全5回　25,000円

望診法（顔・舌・目・爪）を中心に体調・体質の判断方法と、

食材の基礎知識を学んで頂きます。

望診法とは･･･東洋医学の理論をベースに、顔に出るシミやホクロ、

舌や爪などを診て、内臓からのサインを見抜く技術です。

（日程）

◆寺子屋*花　日曜日クラス　14時～16時

10月16日・11月20日・1月22日・2月19日・3月12日

◆寺子屋*花　火曜日クラス　14時～16時

10月18日・11月22日・1月24日・2月21日・3月14日

◆寺子屋*花　水曜日クラス　10時～12時

1月18日・2月1日・3月1日・4月5日・5月10日

＊＊＊　2016年　東洋医学クラス(大阪）　＊＊＊

同内容を大阪でも開催しています。

ご応募・お問合せは『天然食堂　かふぅ』さんへお願いいたします。

06-6533-0775

cafuu_shokudou@yahoo.co.jp

【基本編】全5回　20,000円

（日程）

◆大阪　木曜日クラス　14時半～16時

4月21日・5月26日・6月23日・7月28日・9月29日

【応用編】全5回　30,000円

（日程）

◆大阪　木曜日クラス　14時半～16時半

10月27日・11月24日・1月26日・2月23日・3月23日

今年の12月は、ちょっぴり薬膳効果を加えたお節講座と、

クリスマスにも使えるお料理講座を企画しました。

お節料理は、昔ながらの知恵や言われを大切にした日本の食文化。

そこに少し薬膳効果を加えた、おうち薬膳お節を数品と、

クリスマス料理をご用意します。

【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
12月22日（火）　10時～14時　　→残席1名
12月23日（水・祝）　10時～14時　　→満席となりましたm(__)m

【メニュー】*変更の場合あり
・養血黒豆
・サンザシなま酢（動物性の解毒）
・ごまめの香味揚げ
・発酵きんとん
・薬膳出汁のお雑煮
・薬膳ローストチキン
・フルーツタルト

【参加費】
4200円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾2F）

7月10日にめでたく「おうち薬膳～菜花（なばな）～」を開店しました。

毎週　金曜日と土曜日　11時～17時　週末営業のカフェです。

普段ご飯にちょっぴり薬膳の効果をプラスしたメニュー。

又野菜や果物を使ったアイスクリームもお楽しみ頂けます。

☆菜花定食　1000円＋税

（メイン・副菜3品・サラダ・ご飯・汁物）

☆菜花定食（デザート・ドリンク付）　1500円＋税

（メイン・副菜3品・サラダ・ご飯・汁物・デザート・ドリンク）

寺子屋*花の味をカフェでゆっくり体験頂けます♪

おうち薬膳～菜花（なばな）～のfacebook

ご予約はメールorお電話でお願いいたします↓

info@teracoyahana.com

0743-85-7391

2015年アトピー・アレルギークラスの秋編の募集を開始いたします。

数年間、季節折の開催をして参りました。

全3回（理論→お料理教室①→お料理教室②）

で進めておりましたが、お料理教室を取り入れての講座は最終回とさせて頂きます。

秋は空気が乾燥し、陰液や血液不足の方は乾燥による痒みが出やすい季節です。

身体の内側から乾燥を防ぎましょう。

全3回の中で、第一回はアレルギー症状が出る理由や原因についての理論、

第二回と第三回は秋～冬にできる食事での対応メニューや調味料について、お伝えします。

日曜日クラスと木曜日クラスでの開催で、振替参加も可能です。

～　アトピー・アレルギークラス（秋編）　全３回　～

◆基本理論編（第一回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
10月1日（木）
10月4日（日）

＜時間＞
10時～12時

＜内容＞*変更になる場合有り
・アレルギーの原因
・体質の見分け方
・お薦め食材について

◆お料理編①（第二回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
11月5日（木）
11月8日（日）

＜時間＞
10時～14時

＜内容＞
・調味料の選び方
・調理実習（秋編）

◆お料理編②（第三回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
12月3日（木）
12月6日（日）

＜時間＞
10時～14時

＜内容＞
・メニューの組立て方
・調理実習（冬編）

【参加費】
全３回　12,000円

【持ち物】
筆記用具・エプロン（実習時のみ）

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾２F）
近鉄郡山駅より徒歩7分　JR郡山駅より徒歩12分

現在、アトピー・アレルギーでお悩みの方は非常に多く、

以前、幼稚園の給食を作る方にお話を聞くと、

15人中12名にアレルギーがあるとか・・・

このままで良いのでしょうか？

薬にできるだけ頼らず、

アレルギーの根本的な改善を望む方の為の教室です。

少人数からのスタートになると思います。

アレルギーとも楽しく向き合えるように進めていけたら・・・と願っています。

2015年6月より開催の『アトピー・アレルギークラス（夏編）』のお知らせです。

夏は皮膚や粘膜の炎症で、かゆみが出やすい季節です。

又花粉症やアレルギーは、特に3カ月前の生活習慣の影響を強く受けます。

年々増加している、アレルギーを根本的に改善していく為の講座です。

全3回の中で、第一回はアレルギー症状が出る理由や原因についての理論、

第二回と第三回は夏にお薦めの食事メニュー（調理実習＆試食）や調味料について、お伝えします。

日曜日クラスと木曜日クラスでの開催で、振替参加も可能です。

～　アトピー・アレルギークラス（夏編）　全３回　～

◆基本理論編（第一回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
6月4日（木）
6月7日（日）

＜時間＞
10時～12時

＜内容＞*変更になる場合有り
・アレルギーの原因
・体質の見分け方
・お薦め食材について

◆お料理編①（第二回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
7月2日（木）
7月5日（日）

＜時間＞
10時～14時

＜内容＞
・調味料の選び方
・調理実習（夏編）

◆お料理編②（第三回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
8月6日（木）
8月9日（日）

＜時間＞
10時～14時

＜内容＞
・メニューの組立て方
・調理実習（秋前編）

【参加費】
全３回　12,000円

【持ち物】
筆記用具・エプロン（実習時のみ）

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾２F）
近鉄郡山駅より徒歩7分　JR郡山駅より徒歩12分

現在、アトピー・アレルギーでお悩みの方は非常に多く、

以前、幼稚園の給食を作る方にお話を聞くと、

15人中12名にアレルギーがあるとか・・・

このままで良いのでしょうか？

薬にできるだけ頼らず、

アレルギーの根本的な改善を望む方の為の教室です。

アレルギーとも楽しく向き合えるように進めていけたら・・・と願っています。

寺子屋*花の東洋医学クラスのDVDが発売されました。

制作に関わって下さった方々全ての方に感謝しています。

手作りで大切に作った作品です。

必要とされてる方に、ちゃんと届くと嬉しいです･･･

寺子屋*花

寺子屋*花の序章が始まり一年が経とうとしています。

毎月多くの方々に囲まれ、幸せな一年でした。

毎年人気の東洋医学クラスの2015年度の開催日程が決まりました。

募集を開始いたします。

東洋医学クラスは、お勉強初心者の方でも楽しく学んで頂ける内容です。

自分や大切な方を知ることから始めて頂く、勉強教室です。

ご応募・お問合わせは、『申込・問合せ』フォームよりお願いいたします。

カリキュラムにつきましては、『お勉強教室』ページのカリキュラムをご覧下さい。

2015年度の新しい出会いを心待ちに準備させていただきます。

＊＊＊　2015年度　東洋医学クラス　＊＊＊

【基本編】全5回　15,000円

東洋医学の角度からみた五臓六腑の働きを中心に、

陰陽論の基本、大便の陰陽などを学んで頂きます。

（日程）

◆寺子屋*花　日曜日クラス　14時～15時半

4月19日・5月24日・6月21日・7月19日・9月13日

◆寺子屋*花　火曜日クラス　14時～15時半

4月14日・5月19日・6月23日・7月14日・9月15日

◆寺子屋*花　水曜日クラス　10時～11時半

6月10日・7月8日・9月9日・10月7日・11月4日

◆大阪教室（天然食堂かふぅ）　木曜日クラス　14時半～16時

4月23日・5月28日・6月25日・7月23日・9月24日

【応用編】全5回　25,000円

望診法（顔・舌・目・爪）を中心に体調・体質の判断方法と、

食材の基礎知識を学んで頂きます。

望診法とは･･･東洋医学の理論をベースに、顔に出るシミやホクロ、

舌や爪などを診て、内臓からのサインを見抜く技術です。

（日程）

◆寺子屋*花　日曜日クラス　14時～16時

10月18日・11月22日・1月24日・2月21日・3月13日

◆寺子屋*花　火曜日クラス　14時～16時

10月20日・11月17日・1月19日・2月16日・3月15日

◆寺子屋*花　水曜日クラス　10時～12時

1月13日・2月10日・3月9日・4月13日・5月11日

◆大阪教室（天然食堂かふぅ）　木曜日クラス　14時半～16時半

10月22日・11月26日・1月28日・2月25日・3月24日

明けましておめでとうございます

2015年　皆様に多くの笑いが降り注ぐ事を願っております。

寺子屋*花は4月で1周年を迎え、2年目を歩き出します。

共に変化を楽しみながら、成長したいと思っております。

どうぞ、2015年もお願いいたします。

寺子屋*花

2015年1月より開催の『花粉症・アトピー・アレルギークラス（春前編）』のお知らせです。

春は気が上りやすく、顔（目や鼻）に症状がよく出ます。

年々増加している、花粉症やアレルギーを根本的に改善していく為の講座です。

全3回の中で、第一回はアレルギー症状が出る理由や原因についての理論、

第二回と第三回は春前にお薦めの食事メニュー（調理実習＆試食）や調味料について、お伝えします。

日曜日クラスと木曜日クラスでの開催で、振替参加も可能です。

～　アトピー・アレルギークラス（春前編）　全３回　～

◆基本理論編（第一回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
1月11日（日）
1月15日（木）

＜時間＞
10時～12時

＜内容＞*変更になる場合有り
・アレルギーの原因
・体質の見分け方
・お薦め食材について

◆お料理編①（第二回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
2月5日（木）
2月8日（日）

＜時間＞
10時～14時

＜内容＞
・調味料の選び方
・調理実習（秋編）

◆お料理編②（第三回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
3月5日（木）
3月8日（日）

＜時間＞
10時～14時

＜内容＞
・メニューの組立て方
・調理実習（冬編）

【参加費】
全３回　12,000円

【持ち物】
筆記用具・エプロン（実習時のみ）

【場所】
寺子屋　花
（大和郡山市柳四丁目28番地　柳花簾２F）
近鉄郡山駅より徒歩7分　JR郡山駅より徒歩12分

現在、アトピー・アレルギーでお悩みの方は非常に多く、

以前、幼稚園の給食を作る方にお話を聞くと、

15人中12名にアレルギーがあるとか・・・

このままで良いのでしょうか？

薬にできるだけ頼らず、

アレルギーの根本的な改善を望む方の為の教室です。

アレルギーとも楽しく向き合えるように進めていけたら・・・と願っています。

『食とココロの美味しい関係』というテーマで、

ここ数年好評につき開催させて頂いてる望診法講座。

よみうり天満橋文化センターにて11月7日（金）に開校致します。

初心者向けに、五臓六腑の話と、そこに関連する望診法の話です。

美人を作る食べ方に興味のある方、望診法に触れてみたい方、

大阪にお住まいで奈良まではちょっと･･という方、

一度遊びにいらして下さい。

望診法とは、中国の陰陽五行思想をベースに、

顔や体に現れる兆候（ホクロ・シミ・そばかす）を

診ることによって弱っている臓腑や食べ過ぎているものを見抜く技術です。

お申込みは「よみうり天満橋文化センター」までお願いします。

TEL：06-6941-1112