謹賀新年
2015.01.01 Thu
明けましておめでとうございます
2015年 皆様に多くの笑いが降り注ぐ事を願っております。
寺子屋*花は4月で1周年を迎え、2年目を歩き出します。
共に変化を楽しみながら、成長したいと思っております。
どうぞ、2015年もお願いいたします。
寺子屋*花
花粉症・アトピー・アレルギークラス（春前編）
2014.11.07 Fri
2015年1月より開催の『花粉症・アトピー・アレルギークラス（春前編）』のお知らせです。
春は気が上りやすく、顔（目や鼻）に症状がよく出ます。
年々増加している、花粉症やアレルギーを根本的に改善していく為の講座です。
全3回の中で、第一回はアレルギー症状が出る理由や原因についての理論、
第二回と第三回は春前にお薦めの食事メニュー（調理実習＆試食）や調味料について、お伝えします。
日曜日クラスと木曜日クラスでの開催で、振替参加も可能です。
～ アトピー・アレルギークラス（春前編） 全３回 ～
◆基本理論編（第一回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
1月11日（日）
1月15日（木）
＜時間＞
10時～12時
＜内容＞*変更になる場合有り
・アレルギーの原因
・体質の見分け方
・お薦め食材について
◆お料理編①（第二回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
2月5日（木）
2月8日（日）
＜時間＞
10時～14時
＜内容＞
・調味料の選び方
・調理実習（秋編）
◆お料理編②（第三回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
3月5日（木）
3月8日（日）
＜時間＞
10時～14時
＜内容＞
・メニューの組立て方
・調理実習（冬編）
【参加費】
全３回 12,000円
【持ち物】
筆記用具・エプロン（実習時のみ）
【場所】
寺子屋 花
（大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾２F）
近鉄郡山駅より徒歩7分 JR郡山駅より徒歩12分
現在、アトピー・アレルギーでお悩みの方は非常に多く、
以前、幼稚園の給食を作る方にお話を聞くと、
15人中12名にアレルギーがあるとか・・・
このままで良いのでしょうか？
薬にできるだけ頼らず、
アレルギーの根本的な改善を望む方の為の教室です。
アレルギーとも楽しく向き合えるように進めていけたら・・・と願っています。
望診法講座のお知らせ
2014.10.10 Fri
『食とココロの美味しい関係』というテーマで、
ここ数年好評につき開催させて頂いてる望診法講座。
よみうり天満橋文化センターにて11月7日（金）に開校致します。
初心者向けに、五臓六腑の話と、そこに関連する望診法の話です。
美人を作る食べ方に興味のある方、望診法に触れてみたい方、
大阪にお住まいで奈良まではちょっと･･という方、
一度遊びにいらして下さい。
望診法とは、中国の陰陽五行思想をベースに、
顔や体に現れる兆候（ホクロ・シミ・そばかす）を
診ることによって弱っている臓腑や食べ過ぎているものを見抜く技術です。
お申込みは「よみうり天満橋文化センター」までお願いします。
TEL：06-6941-1112
アレルギークラス 募集開始
2014.09.05 Fri
昨年秋から定期開催している、
アレルギークラスの秋編の開催が決まりました。
無事に一年間、定期開催する事ができ感謝しています。
ご好評につき、引き続き開催させて頂きます。
『アトピー・アレルギークラス（秋編）』 全3回の連続講座です。
秋は空気が乾燥し、陰液や血液不足の方は乾燥による痒みが出やすい季節です。
上手に乾燥を防ぎましょう。
全3回の中で、第一回はアレルギー症状が出る理由や原因についての理論、
第二回と第三回は夏にできる食事での対応メニューや調味料について、お伝えします。
日曜日クラスと木曜日クラスでの開催で、振替参加も可能です。
～ アトピー・アレルギークラス（秋編） 全３回 ～
◆基本理論編（第一回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
10月2日（木）
10月5日（日）
＜時間＞
10時～12時
＜内容＞*変更になる場合有り
・アレルギーの原因
・体質の見分け方
・お薦め食材について
◆お料理編①（第二回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
11月6日（木）
11月9日（日）
＜時間＞
10時～14時
＜内容＞
・調味料の選び方
・調理実習（秋編）
◆お料理編②（第三回）
＜日程＞*希望日をお選び下さい。
12月4日（木）
12月7日（日）
＜時間＞
10時～14時
＜内容＞
・メニューの組立て方
・調理実習（冬編）
【参加費】
全３回 12,000円
【持ち物】
筆記用具・エプロン（実習時のみ）
【場所】
寺子屋 花
（大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾２F）
近鉄郡山駅より徒歩7分 JR郡山駅より徒歩12分
現在、アトピー・アレルギーでお悩みの方は非常に多く、
以前、幼稚園の給食を作る方にお話を聞くと、
15人中12名にアレルギーがあるとか・・・
このままで良いのでしょうか？
薬にできるだけ頼らず、
アレルギーの根本的な改善を望む方の為の教室です。
少人数からのスタートになると思います。
アレルギーとも楽しく向き合えるように進めていけたら・・・と願っています。
8月の薬膳カレーと薬膳スイーツ講座
2014.08.18 Mon
2014年の夏のオプション教室は、
『薬膳カレー＆酵素ドレッシングサラダ＆薬膳スイーツの会』を開催致します。
暑さに負けず、元気に残暑を過ごしましょう^^;
【予定メニュー】
・薬膳カレー（補気作用の高いサムゲタンと重ね煮野菜のコラボ）
・酵素ドレッシングサラダ
・玫瑰花のフルーツポンチ（玫瑰花･･･バラの花の蕾）
・葛まんじゅう
・薬膳ラッシー（胃の粘膜を保護します）
【日程】
8月21日（木） 8月24日（日） 8月26日（火） 8月31日（日）
【時間】 10時～14時（終了時間は前後いたします）
【場所】 寺子屋 花
大和郡山市柳四丁目28番地 柳花簾2F
（近鉄郡山駅より徒歩6分 JR郡山駅より徒歩10分）
【参加費】 4000円
【持ち物】 エプロン・タッパ・筆記用具
薬膳カレー講座 間もなく！
2014.08.18 Mon
夏の寺子屋*花のオプション企画が間もなく始まります。
8月21日（木）・24日（日）・26日（火）・31日（日）
夏の疲れを癒す「サムゲタン」を学んで頂き、
サムゲタンをベースにした薬膳カレーを作ります。
たくさん汗をかいた夏、少し夏バテ気味の方にはとってもお薦めの内容です。
各日若干名の空席がございます。
ご縁のある方は是非、遊びにいらして下さい。
詳しくは『8月薬膳カレーと薬膳スイーツ講座』をご覧下さい。
残暑も皆様が健やかでありますように･･･